Аппетитная выпечка к чаю

Какое чаепитие обойдется без вкусной выпечки! К чаю можно приготовить много разных вкусностей. Вот, например, пирожные.

Чтобы приготовить пирожное «Ванильная звезда» нам понадобится:
мука - 300 г,
вода - 3 ст. ложки,
один желток,
сахар - 50 г,
два яйца,
творог нежирный - 400 г,
сметана нежирная - 80 г,
сливочное масло - 150 г,
сахар - 200 г,
кукурузный крахмал – 1 ст. ложка,
ванилин - 1 пакетик.

Приготовление.
Нарезаем масло кубиками, просеиваем муку горкой, смешиваем, растираем руками в крошку. Добавляем потом сахарный песок и яичный желток. Если тесто получилось тугое, добавляем воду. Раскатываем тесто, переносим в формы, убираем в холодильник на двадцать минут.

Взбиваем творог с сахаром и сметаной. Взбивая, по одному добавляем яйца. Затем крахмал и ванилин, и все перемешиваем.

Выкладываем творожный слой на основу. Выпекать при ста восьмидесяти градусов в течение тридцати минут. Даем полностью остыть и вынимаем из форм.

Украшаем взбитыми сливками, ягодами и шоколадными фигурками. Подаем это вкусное кулинарное изделие к столу.

Ее один рецепт – кексы «Малиновый восторг».
Для приготовления понадобится:
Для приготовления кексов:
оливковое масло - 1 ст. ложка,
мука пшеничная - 200 г,
какао-порошок - 2 ч. ложки,
сахар - 150 г,
разрыхлитель для теста – половина чайной ложки,
сироп малиновый - 2 ст. ложки,
яйца - 3 штуки,
натуральный йогурт-90 мл.

Для    приготовления крема:
сливки - 120 мл,
сыр «Филадельфия» - 400 г,
сахарная пудра - 120 г,
малиновый сироп - 2 ст. ложки.

Приготовление.
Смешиваем в миске яйца, йогурт, сироп и масло. Затем засыпаем тонкой струйкой сначала просеянную муку, потом разрыхлитель и сахарный песок.

Духовку разогреваем до ста восьмидесяти градусов. Заполняем бумажные формочки для кексов тестом на две трети, выпекать двадцать минут и остужаем.

Смешиваем венчиком сыр, сахарную пудру и сироп. В отдельной емкости взбиваем сливки до пышной пены, вводим лопаткой в сырную смесь. Перекладываем крем в кондитерский мешок, остужаем в холодильнике пять минут и украшаем сверху кексики. Приятного аппетита!

загрузка...

Кухни разных стран

Новогодние рецепты

Самый вкусный салат Оливье

Самый вкусный салат Оливье

Состав: Отваренная говядина – 350 – 400 гВетчина или отваренная курица – 200 г

Подробнее »

Простые десерты к празднику

Простые десерты к празднику

Какие вкусные десерты можно приготовить к празднику? Да какие понравятся! Мне, к примеру, нравятся вот...

Подробнее »

Блюда из свиного филе

Блюда из свиного филе

Для приготовления: Филе свинины – 1 кгЧеснок – 1 долька

Подробнее »

Пудинги к праздничному столу

Пудинги к праздничному столу

Когда приближается какой-то праздник, хочется приготовить для своих близких и друзей что-то вкусное. Что можно...

Подробнее »

Мороженое с фруктами. Рецепт

Мороженое с фруктами. Рецепт

Состав: Сливочное (желательно ванильное) мороженое – 300 гСпелый банан – 1

Подробнее »

Вкусная выпечка с шоколадом

Вкусная выпечка с шоколадом

  Такое лакомство как шоколад является самым любимым у каждого человека. Кроме того, можно приготовить множество...

Подробнее »

Регистрация

Печеночный паштет
Суп щи из свежей капусты
Закуска из языка
Грибной суп Сливочный
Простая выпечка к Рождеству
Марокканский суп
Самый вкусный салат Оливье
Рецепты из яблок
Самая вкусная сельдь
Свадебный белый торт