Закуска из лаваша

Состав:
Фарш из говядины – 300 г
Морковь – 1
Консервированная фасоль – 450 г
Листья зеленого салата – 1 пучок
Лаваш – 4 штуки
Молотый перец чили
Луковица – 1
Молотые семена кориандра – 1 чайная ложка
Помидоры – 2 штуки
Молотые семена тмина – 1 чайная ложка
Тертый сыр чеддер – 110 г
Томатное пюре – 2 столовой ложки
Сливочное масло – 2 столовой ложки
Оливковое масло – 2 столовой ложки

Приготовление закуски из лаваша:
Разогреваем оливковое масло, затем мелко нарезанный лук и фарш. После этого обжариваем на умеренном огне до золотистого цвета. Слегка обжариваем на сливочном масле фасоль.

Смешиваем томатное пюре с тмином, перцем чили и кориандром, добавляем к обжаренной фасоли. Тушим, помешивая, 3 минуты.

Нарезаем соломкой помидоры, листья салат и морковь. Разогреваем духовку до 180 градусов, затем кладем на решетку лаваш и прогреваем 5 минут. Лаваш начиняем фаршем, сыром, фасолью, морковью, листьями салата и помидорами. Закуска из лаваша готова.

загрузка...

Кухни разных стран

Новогодние рецепты

Закуска Баба-Гануш

Закуска Баба-Гануш

«Избалованный папа» - таким забавным словосочетанием переводится название восточной закуски баба-гануш, по-видимому отсылающее к традициям...

Подробнее »

Простая новогодняя выпечка

Простая новогодняя выпечка

К новогоднему празднику каждая хозяйка старается приготовить что-то вкусненькое. И сладости занимают в такие праздничные...

Подробнее »

Провансальские мендианты

Провансальские мендианты

Состав:Горький шоколад – 100 гЦукаты – 50 г

Подробнее »

Простые десерты к празднику

Простые десерты к празднику

Какие вкусные десерты можно приготовить к празднику? Да какие понравятся! Мне, к примеру, нравятся вот...

Подробнее »

Вкусные салаты с ананасами

Вкусные салаты с ананасами

Вы пробовали приготовить вкусные салаты с ананасом? Такие салаты можно приготовить на новогодний стол.

Подробнее »

Вкусная буженина с горчицей

Вкусная буженина с горчицей

Буженина - русское доказательство того, какими выигрышными умеют быть элементарные в приготовлении блюда, Исторически буженина...

Подробнее »

Регистрация

Сливочный суп с лососем
Сельдь с горчичной заправкой
Булочка розовая
Маринованная сельдь
Салат с авокадо и кукурузой
Самая вкусная лапша
Рецепт запеченной цветной капусты
Пудинг из бананов
Чуррос
Пудинг из манной крупы