Приготовление щей зеленых

Состав:
Картофель – 300 г
Шпинат – 600 г
Щавель – 300 г
Петрушка – 90 г
Репчатый лук – 110 г
Столовый маргарин – 55 г
Яйцо – 1
Сметана – 2 столовой ложки
Перец
Лавровый лист
Соль

Приготовление щей:
Шпинат и щавель перебираем, промываем, припускаем (отдельно), а затем протираем. В кипящий бульон кладём нарезанный картофель, через 10 минут – пассированный лук, петрушку, а затем пюре из шпината и щавеля. За 10 – 15 минут до готовности, вводим соль, перец, лавровый лист. При подаче на стол, кладём в тарелку ломтик сваренного вкрутую яйца, сметану.

загрузка...

Кухни разных стран

Новогодние рецепты

Блюда из свинины к праздничному столу

Блюда из свинины к праздничному столу

Из свинины можно приготовить много праздничных блюд. Рецепты некоторых из них мы хотим вам предложить.

Подробнее »

Испанские марципаны

Испанские марципаны

Состав:Миндаль – 600 гВаниль – 1 чайная ложка

Подробнее »

Вкусная сельдь под шубой

Вкусная сельдь под шубой

Для приготовления: Сельдь слабой соли – 1 штЯйца – 3 шт

Подробнее »

Вкусные и простые новогодние закуски

Вкусные и простые новогодние закуски

Ни один праздничный стол не обходится без вкусных закусок. Новогодний стол исключением не является. Новогодние...

Подробнее »

Провансальские мендианты

Провансальские мендианты

Состав:Горький шоколад – 100 гЦукаты – 50 г

Подробнее »

Индейка под соусом

Индейка под соусом

Состав: Индейка – 1 небольшаяКуриные бульонные кубики – 2 шт

Подробнее »

Регистрация

Рецепт кофе с шоколадом
Блюда из говядины - рецепты приготовления
Сэндвич с бифштексом
Домашний мохито
Салат с авокадо и кукурузой
Студень из свинины
Рецепты блюд из хека
Рецепт приготовления стерляди в духовке
Растворимый кофе с молоком
Черничный суп