Свинина с фруктовым соусом

Состав:
Свиная шейка – 600 г
Перец
Консервированные персики – 1 банка
Соль
Красная луковица – 1

Оливковое масло – 2 столовых ложек
Кинза – 1 пучок
Лимонный сок – 3 столовых ложек

Как вкусно приготовить свинину в соусе:
Разрезаем на четыре порционных куска свиную шейку, затем перчим и солим. Разогреваем оливковое масло и обжариваем нм нем куски свинины на сильном огне 3 минуты, после этого на среднем огне еще 2 минуты, мясо переворачиваем и так же обжариваем другую сторону. Затем складываем в емкость, накрываем крышкой и оставляем в тепле до подачи.

Для соуса лук очищаем и мелко рубим, а кинзу мелко нарезаем. Нарезаем кубиками персики. После все смешиваем, поливаем лимонным соком и приправляем. Подаем к свинине.

загрузка...

Кухни разных стран

Новогодние рецепты

Вкусные новогодние десерты

Вкусные новогодние десерты

Очень скоро 2016  год переступит порог и вступит в свои права. И, чтобы наступающий год...

Подробнее »

Закуска Баба-Гануш

Закуска Баба-Гануш

«Избалованный папа» - таким забавным словосочетанием переводится название восточной закуски баба-гануш, по-видимому отсылающее к традициям...

Подробнее »

Новогодние напитки к праздничному столу

Новогодние напитки к праздничному столу

В преддверии Нового года, каждая хозяйка старается найти, что можно приготовить к новогоднему столу 2016...

Подробнее »

Креветки в чесночном масле - рецепт с фо…

Креветки в чесночном масле - рецепт с фото

Из креветок можно приготовить много разнообразных блюд. Из них готовят первые и вторые блюда. Оригинальными...

Подробнее »

Вкусный тушеный кролик - рецепт с фото

Вкусный тушеный кролик - рецепт с фото

Что можно приготовить из кролика? Очень вкусный получается тушеный кролик с добавлением вина.

Подробнее »

Вкусный праздничный торт

Вкусный праздничный торт

С приближением какого-то торжества или праздника каждая хозяйка старается приготовить что-то вкусное. И ни одно...

Подробнее »

Регистрация

Закуска мухомор
Вкусные маринованные огурцы
Ванильное бланманже с корицей
Ореховый пирог
Яблочный сидр
Вкусный рыбный суп
Винегрет с кальмарами
Приготовление салата из спаржи
Бургер с овощами
Быстрый салат с мясом