Вкусный пивной суп

Состав:
Яичные желтки – 2 штуки
Соль
Сахарный песок – 50 г
Пшеничный хлеб – 6 ломтиков
Соль – 10 г
Семена тмина – 2 чайных ложек
Сметана – 300 г
Светлое пиво – 1 литр
Свежий творог – 1 стакан

Приготовление пивного супа:
1. Разотрите желтки добела с сахаром и солью. Потом добавьте сметану и хорошо взбейте. Протрите через сито творог.

2. Влейте в кастрюлю пиво, затем доведите до кипения, снимите с огня и разведите в нём смесь из сметаны и яиц. После этого положите творог и полчайной ложки тмина, верните на огонь и прогрейте, помешивая, 5 минут, до кипения не доводить.

3. Нарежьте белый хлеб длинными брусочками около 2 см шириной. Потом выложите на противень, посолите и посыпьте оставшимся тмином.

4. Разогрейте до 150 градусов духовку и потом подсушите хлебные палочки, чтобы они слегка хрустели.

5. Горячий суп разлейте по тарелкам. Подавайте пивной суп с подсушенными палочками из хлеба.

загрузка...

Кухни разных стран

Новогодние рецепты

Новогодние блюда из авокадо

Новогодние блюда из авокадо

  Новый год уже не за горами. И к его встрече нужно подготовиться. Конечно же, каждая...

Подробнее »

Рецепты вкусных кексов

Рецепты вкусных кексов

Как приготовить вкусный кекс и что для этого нужно? Часто слышишь этот вопрос. Существует много...

Подробнее »

Бигос по польски

Бигос по польски

Как приготовить бигос по-польски? Рецепт приготовления этого блюда не такой сложный.

Подробнее »

Легкий фруктовый десерт

Легкий фруктовый десерт

Состав: Мякоть дыни – 200 гСпелая хурма (сорта «медовая» или «королёк») – 1 большая

Подробнее »

Вкусные десерты к праздничному столу

Вкусные десерты к праздничному столу

Какой можно приготовить десерт, чтобы порадовать свою семью? Есть много оригинальных рецептов приготовления десерта.

Подробнее »

Вкусная выпечка с шоколадом

Вкусная выпечка с шоколадом

  Такое лакомство как шоколад является самым любимым у каждого человека. Кроме того, можно приготовить множество...

Подробнее »

Регистрация

Блюда из свинины. Рецепты
Салат из креветок и мидий
Ягодный торт. Рецепт
Консоме по флорентийски
Салат из редиса
Жареный бри с клюквенным соусом
Свинина с картофелем
Необычный вкусный суп
Cуп сен жермен
Закуска Феличита