Запеченные фаршированные шампиньоны

Состав:
Шампиньоны среднего размера – 20 шт
Сыр – 150 г Панировочные сухари – 100 г
Яйцо – 1
Лимонный сок
Масло сливочное
Молотый чёрный перец
Соль

Приготовление шампиньонов:
Шампиньоны вымываем, обсушиваем, очищаем, отделяем шляпки от ножек, шляпки сбрызгиваем лимонным соком. Сыр натираем на мелкой тёрке. Яйцо взбиваем с небольшим количеством соли и перца. Обмакиваем в них шляпки шампиньонов и густо обваливаем их в панировочных сухарях.

Начиняем подготовленные шляпки тёртым сыром, аккуратно ставим их в глубокую плоскую посуду, смазанную сливочным маслом, и запекаем в разогретой духовке до зарумянивания. Подаём шампиньоны фаршированные горячими.
 
загрузка...

Кухни разных стран

Новогодние рецепты

Индейка под соусом

Индейка под соусом

Состав: Индейка – 1 небольшаяКуриные бульонные кубики – 2 шт

Подробнее »

Салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей

Состав:Копченые окорочка или грудка – 200 гСалат руккола

Подробнее »

Мороженое с фруктами. Рецепт

Мороженое с фруктами. Рецепт

Состав: Сливочное (желательно ванильное) мороженое – 300 гСпелый банан – 1

Подробнее »

Желе Анри

Желе Анри

Состав:Разноцветный прямоугольный мармелад – 8 штукВзбитые сливки

Подробнее »

Вкусные домашние сладости

Вкусные домашние сладости

В домашних условиях самостоятельно к празднику можно приготовить разные сладости, как, например, ириски или конфеты....

Подробнее »

Рыбные закуски к новогоднему столу

Рыбные закуски к новогоднему столу

Что приготовить на Новый год? Этот вопрос всегда задает каждая хозяйка с приближением новогодних праздников....

Подробнее »

Регистрация

Салат Красное и черное
Цветная капуста во фритюре
Вкусный ромовый кекс
Вкусный праздничный торт
Кисель Радужная зебра
Роллы с лососем и авокадо
Салат из сельди
Торт Нежность
Кисло сладкая зеленая фасоль
Пирог с грецкими орехами