Праздничный клубничный десерт

Когда приближается праздничные дни, всегда задумываешься: чем можно порадовать своих близких в такие дни, и что приготовить к праздничному столу?

Отличным дополнением любого праздничного стола является, конечно же, десерт. Можно приготовить, например, праздничный клубничный десерт, который понравится и детям, и взрослым. Сам десерт готовится быстро и просто.

Для его приготовления понадобятся вот эти продукты:
0,4 кг спелой клубники
220 мл 35% сливок
220 г нежирной сметаны
4,5 ст. ложек сахарного песка

Приготовление клубничного десерта.
Сначала нужно приготовить клубничное пюре. Для этого перебранную и хорошо вымытую клубнику поместить в миксер или блендер, оставив 2-3 ягоды для украшения. Хорошо измельчить до пюреобразного состояния. Клубничное пюре готово.

Теперь следует приготовить сладкий и густой крем для клубничного десерта. Сливки вылить в посуду и хорошо взбить их до появления на поверхности легкой пенки. Взбивать можно венчиком или с помощью блендера, это намного ускорит процесс взбивания. В отдельной посуде нужно взбить сметану с сахарным песком до полного его растворения. Потом в готовуюсмесь постепенно добавить вспененные сливки, продолжая при этом взбивать массу. Должен получиться плотный крем.

В креманки  или же высокие стаканы нужно слоями выложить ложкой полученный крем и клубничное пюре. Можно выложить широкими слоями, а можно и тонкими. Тогда рисунок получается более красивым и оригинальным.

Перед самой подачей на стол клубничный десерт его нужно поставить в холодильник на полчаса для охлаждения. Украсить десерт можно половинкой или же целой ягодой клубники. Вкусный десерт можно подавать к столу, поставив его на блюдце. Рядом нужно положить десертную ложку и несколько целых ягод клубники. Приятного аппетита!

загрузка...

Кухни разных стран

Новогодние рецепты

Десерт Павлова с черникой

Десерт Павлова с черникой

Состав:Кукурузный крахмал – 3 чайных ложекМята

Подробнее »

Вкусные домашние сладости

Вкусные домашние сладости

В домашних условиях самостоятельно к празднику можно приготовить разные сладости, как, например, ириски или конфеты....

Подробнее »

Оригинальная закуска Аранчини

Оригинальная закуска Аранчини

«Маленькие апельсины» - так переводится с итальянского название этой закуски родом из Сицилии X века.

Подробнее »

Праздничные закуски и салаты

Праздничные закуски и салаты

Как известно, ни одно праздничное застолье не обходится без закусок и салатов. Какие можно приготовить...

Подробнее »

Простые и вкусные праздничные закуски

Простые и вкусные праздничные закуски

С приближением праздников хочется приготовить что-то вкусное. Как выбрать из множества рецептов именно то, что...

Подробнее »

Вкусная буженина с горчицей

Вкусная буженина с горчицей

Буженина - русское доказательство того, какими выигрышными умеют быть элементарные в приготовлении блюда, Исторически буженина...

Подробнее »

Регистрация

Как приготовить самые вкусные блины
Салат с индейкой
Салаты из овощей
Английский рождественский пирог
Латышские булочки с изюмом
Рецепт соуса из томатов
Лечо из перца
Как варить рыбный бульон
Вторые блюда из квашеной капусты
Сырники с начинкой - рецепт с фото