Суп картофельный с сосисками

Состав:
Корень сельдерея
Морковь – 2 шт
Картофель – 400 г
Крупные луковицы – 2 шт
Мясной бульон – 600 мл
Сливочное масло – 100 г
Зелень
Сосиски – 200 г
Специи
Соль

Как вкусно приготовить суп:
Морковь очищаем, затем вместе с сельдереем и репчатым луком измельчаем и обжариваем на свином сале. Картофель нарезаем кубиками, после этого слегка его обжариваем. Затем вливаем мясной бульон, добавляем перец горошком, лавровый лист и варим еще несколько минут.

Перед подачей к столу, в тарелки раскладываем проваренные и нарезанные кружочками сосиски, вареное мясо или нарезанные кубиками сардельки и посыпаем зеленью петрушки.

загрузка...

Кухни разных стран

Новогодние рецепты

Вкусные напитки к праздничному столу

Вкусные напитки к праздничному столу

Когда приближаются праздники, каждая хозяйка начинает составлять праздничное меню. Но, кроме праздничных блюд, на столе,...

Подробнее »

Блюда из свинины к праздничному столу

Блюда из свинины к праздничному столу

Из свинины можно приготовить много праздничных блюд. Рецепты некоторых из них мы хотим вам предложить.

Подробнее »

Праздничные закуски и салаты

Праздничные закуски и салаты

Как известно, ни одно праздничное застолье не обходится без закусок и салатов. Какие можно приготовить...

Подробнее »

Салат Богатырь

Салат Богатырь

Состав:Отварная свинина – 200 гПерец

Подробнее »

Индейка под соусом

Индейка под соусом

Состав: Индейка – 1 небольшаяКуриные бульонные кубики – 2 шт

Подробнее »

Вкусный праздничный торт

Вкусный праздничный торт

С приближением какого-то торжества или праздника каждая хозяйка старается приготовить что-то вкусное. И ни одно...

Подробнее »

Регистрация

Абрикосовый татен - рецепт с фото
Кабачки с брынзой
Пирог с персиками - рецепт с фото
Салат из помидоров с брынзой
Клюквенный морс
Испанские марципаны
Вителло тоннато
Креветки в кляре
Кафе с восточной кухней
Телячьи ножки по итальянски