Свекольник

Для приготовления:
3 небольшие свеклы,
1 пучок зелени петрушки,
1 стакан кваса,
1 пучок зеленого лука,
соль,
1 пучок укропа,
черный молотый перец,
сметана для заправки.

Как приготовить свекольник.
Свеклу хорошо вымыть, очистить и разрезать на половинки. Затем сварить до полной готовности в небольшом количестве воды, после чего остудить.

Зеленый лук, зелень петрушки и укропа мелко нарезать. Отварную свеклу нарезать тонкой соломкой.

Подготовленные ингредиенты залить равным количеством кваса и свекольного отвара. Затем посолить и поперчить. Готовый свекольник разлить по тарелкам, заправить нежирной сметаной и подать к столу.

Витаминизированные холодные супы очень благотворно воздействуют на организм в летнее время.

загрузка...

Кухни разных стран

Новогодние рецепты

Легкий фруктовый десерт

Легкий фруктовый десерт

Состав: Мякоть дыни – 200 гСпелая хурма (сорта «медовая» или «королёк») – 1 большая

Подробнее »

Вкусные десерты к праздничному столу

Вкусные десерты к праздничному столу

Какой можно приготовить десерт, чтобы порадовать свою семью? Есть много оригинальных рецептов приготовления десерта.

Подробнее »

Имбирное печенье

Имбирное печенье

Состав:Мука – 250 гДесертный кувертюр – 200 г

Подробнее »

Индейка под соусом

Индейка под соусом

Состав: Индейка – 1 небольшаяКуриные бульонные кубики – 2 шт

Подробнее »

Простые салаты к новогоднему столу

Простые салаты к новогоднему столу

Может ли новогодний стол обойтись без салатов? Конечно же, нет. И уже задолго до наступления...

Подробнее »

Мороженое с фруктами. Рецепт

Мороженое с фруктами. Рецепт

Состав: Сливочное (желательно ванильное) мороженое – 300 гСпелый банан – 1

Подробнее »

Регистрация

Вкусные и простые пироги с сыром
Закуска из языка
Телятина с белыми грибами
Окрошка на кефире
Салат с жареными грушами и голубым сыром
Персиковое суфле
Вкусный и простой суп из индейки
Вкусные новогодние десерты
Салат из креветок и мидий
Бургер Сытный