Салат из мозгов

Состав:
Мозги – 300 г
Сок лимона – 3 столовой ложки
Лавровый лист – 0,5
Сваренные вкрутую яйца – 3 шт
Растительное масло – 3 столовой ложки
Зелень петрушки
Соленый огурец
Соль

Как быстро приготовить вкусный салат:
Мозги очищаем от пленок, опускаем в кипяток, добавляем соль, 2 столовой ложки сока лимона, лавровый лист. Варим 30 минут на умеренном огне, затем процеживаем и остужаем. Нарезаем ломтиками, выкладываем в салатницу.

Посыпаем мелко нарезанными яйцами, солим, заливаем растительным маслом, 1 столовой ложкой сока лимона, тщательно перемешиваем. Посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки, украшаем дольками огурца.

загрузка...

Кухни разных стран

Новогодние рецепты

Салаты с грибами к праздничному столу

Салаты с грибами к праздничному столу

Существует много вкусных салатов с грибами. Такие салаты будут отлично вписываться в новогоднее меню. Да...

Подробнее »

Мексиканский салат

Мексиканский салат

Состав:Красная фасоль – 500 гСоль

Подробнее »

Закуска Баба-Гануш

Закуска Баба-Гануш

«Избалованный папа» - таким забавным словосочетанием переводится название восточной закуски баба-гануш, по-видимому отсылающее к традициям...

Подробнее »

Вкусные салаты с ананасами

Вкусные салаты с ананасами

Вы пробовали приготовить вкусные салаты с ананасом? Такие салаты можно приготовить на новогодний стол.

Подробнее »

Индейка под соусом

Индейка под соусом

Состав: Индейка – 1 небольшаяКуриные бульонные кубики – 2 шт

Подробнее »

Вкусные новогодние десерты

Вкусные новогодние десерты

Очень скоро 2016  год переступит порог и вступит в свои права. И, чтобы наступающий год...

Подробнее »

Регистрация

Суп из бобов
Салат Пирамида
Булочки с капустой
Закуска из баклажанов
Кисло сладкая зеленая фасоль
Цыплёнок с помидорами
Грушевый торт. Рецепт
Рецепт салата с грушей
Как сделать грибной суп пюре
Гороховый суп с копченостями