Приготовление салата из спаржи

Состав:
На 6 – 8 порций:
Спаржа – 400 г
Стручковая фасоль – 500 г
Сок лимона – 2 столовой ложки
Растительное масло – 3 столовой ложки
Зелень петрушки – 2 столовой ложки
Майонез
Соль
Для украшения:
Помидоры
Сваренные вкрутую яйца
Веточки петрушки

Как быстро приготовить вкусный салат:
Спаржу промываем, очищаем, связываем в пучок, отвариваем в подсоленной воде, укладываем на середину продолговатого блюда.

Отдельно в подсоленной воде бланшируем стручковую фасоль, нарезанную вдоль, процеживаем, остужаем, поливаем соком лимона, маслом растительным, солим, посыпаем петрушкой, затем тщательно перемешиваем.

Укладываем вокруг спаржи, всё тщательно заливаем майонезом. Украшаем дольками помидоров, кусочками яиц, веточками петрушки. Время приготовления 30 минут.

загрузка...

Кухни разных стран

Новогодние рецепты

Новогодние напитки к праздничному столу

Новогодние напитки к праздничному столу

В преддверии Нового года, каждая хозяйка старается найти, что можно приготовить к новогоднему столу 2016...

Подробнее »

Вкусная буженина с горчицей

Вкусная буженина с горчицей

Буженина - русское доказательство того, какими выигрышными умеют быть элементарные в приготовлении блюда, Исторически буженина...

Подробнее »

Мороженое с фруктами. Рецепт

Мороженое с фруктами. Рецепт

Состав: Сливочное (желательно ванильное) мороженое – 300 гСпелый банан – 1

Подробнее »

Простые десерты к празднику

Простые десерты к празднику

Какие вкусные десерты можно приготовить к празднику? Да какие понравятся! Мне, к примеру, нравятся вот...

Подробнее »

Оригинальная закуска Аранчини

Оригинальная закуска Аранчини

«Маленькие апельсины» - так переводится с итальянского название этой закуски родом из Сицилии X века.

Подробнее »

Вкусные десерты к праздничному столу

Вкусные десерты к праздничному столу

Какой можно приготовить десерт, чтобы порадовать свою семью? Есть много оригинальных рецептов приготовления десерта.

Подробнее »

Регистрация

Жюльен из грибов
Консоме по милански
Яблочный сидр
Рецепт вкусного домашнего майонеза
Вкусный рецепт приготовления кролика
Как готовить карпа в духовке
Быстрый салат с мясом
Как правильно приготовить телятину
Домашнее мороженое без мороженицы
Закуска Императорская