Лосось в тесте

Состав:
На 2 – 3 порции:
Филе лосося или другой рыбы – 500 г
Мука – 1 стакан
Яйцо – 1
Светлое пиво – 1/8 л
Лимон – 0,5 лимона
Соль
Масло растительное для жаренья.

Как приготовить филе лосося:
Рыбу споласкиваем, затем нарезаем полосками, солим, сбрызгиваем соком лимона. Из муки, яйца, пива и соли приготавливаем тесто и оставляем его на час. Куски рыбы обваливаем в муке, обмакиваем каждый кусок в подготовленное тесто и вкладываем в посуду с кипящим маслом так, чтобы куски рыбы плавали в нём. Обжариваем до полной готовности. Готовую рыбу на стол подаём с рассыпчатым рисом или мучными изделиями и томатным соусом. Время приготовления 90 минут.

загрузка...

Кухни разных стран

Новогодние рецепты

Закуска брокколи пакора

Закуска брокколи пакора

Индийская закуска пакора представляет собой кусочки овощей, обжаренные до хруста в кляре. Несмотря на непритязательную...

Подробнее »

Вкусный праздничный торт

Вкусный праздничный торт

С приближением какого-то торжества или праздника каждая хозяйка старается приготовить что-то вкусное. И ни одно...

Подробнее »

Простые салаты к новогоднему столу

Простые салаты к новогоднему столу

Может ли новогодний стол обойтись без салатов? Конечно же, нет. И уже задолго до наступления...

Подробнее »

Вкусные десерты к праздничному столу

Вкусные десерты к праздничному столу

Какой можно приготовить десерт, чтобы порадовать свою семью? Есть много оригинальных рецептов приготовления десерта.

Подробнее »

Индейка под соусом

Индейка под соусом

Состав: Индейка – 1 небольшаяКуриные бульонные кубики – 2 шт

Подробнее »

Блюда из сыра в духовке

Блюда из сыра в духовке

Блюда, в состав которых входит сыр, получаются сытными и вкусными. Такие блюда готовятся по-разному. Необыкновенно...

Подробнее »

Регистрация

Гравлакс из лосося
Как варить рыбный бульон
Весенний витаминный салат
Салат Бахор
Торт Маргарита
Самая вкусная сельдь
Рассольник с перловкой
Салат Тако
Как приготовить треску под маринадом
Салат Пирамида