Очень вкусный омлет

Состав:
На каждую порцию:
Яйца – 1 – 2 шт
Соль
Черный молотый перец
Зелень петрушки
Купырь или лист сельдерея
Зеленый лук
Молоко или вода – 1 столовая ложка
Сливочное масло или маргарин

Как приготовить простой омлет:
Тщательно взбиваем яйца с солью, перцем и молоком. Вымываем зелень и нарубаем по несколько веточек каждого вида. Перемешиваем с яичной смесью. Разогреваем сковороду. Как только она станет горячей, кладем 25 г масла или маргарина. В разогретое масло выливаем яичную смесь. Время от времени поднимаем омлет ножом или вилкой, чтобы еще жидкое яйцо стекло сверху вниз.

Разогреваем одновременно тарелку и кладем на нее омлет, обжаренный только с одной стороны. Посыпаем омлет рубленой зеленью и сразу же подаем на стол.

загрузка...

Кухни разных стран

Новогодние рецепты

Мороженое с фруктами. Рецепт

Мороженое с фруктами. Рецепт

Состав: Сливочное (желательно ванильное) мороженое – 300 гСпелый банан – 1

Подробнее »

Десерт Павлова с черникой

Десерт Павлова с черникой

Состав:Кукурузный крахмал – 3 чайных ложекМята

Подробнее »

Закуска Баба-Гануш

Закуска Баба-Гануш

«Избалованный папа» - таким забавным словосочетанием переводится название восточной закуски баба-гануш, по-видимому отсылающее к традициям...

Подробнее »

Салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей

Состав:Копченые окорочка или грудка – 200 гСалат руккола

Подробнее »

Выпечка к новогоднему столу

Выпечка к новогоднему столу

Ни одно праздничное застолье, в том числе, и новогоднее, не обходится без выпечки. Вот парочка...

Подробнее »

Салаты с грибами к праздничному столу

Салаты с грибами к праздничному столу

Существует много вкусных салатов с грибами. Такие салаты будут отлично вписываться в новогоднее меню. Да...

Подробнее »

Регистрация

Грибная икра
Болгарский перец фаршированный
Торт Нежность
Рецепт овощного салата
Булочки с изюмом
Медовые пряники
Рыба тушенная с грибами
Камбала запеченая в духовке
Закуска с крабовым мясом
Как приготовить рагу из овощей