Как готовить вкусный суп

Состав:
Вода – 2 л
Сливочное масло или маргарин – 75 г
Мелкая молодая луковица – 3 шт
Крапива – 200 г
Мука грубого помола – 70 г
Соль
Майоран
Молотая паприка
На кончике ножа базилика и мускатного ореха

Рецепт приготовления вкусного супа:
Ошпариваем крапиву кипятком, моем и мелко нарезаем. Разогреваем масло в кастрюле, тушим в ней лук в течение 5 минут. Добавляем муку и тщательно перемешиваем до появления гладкой кашицы.

Мелко вливаем в кастрюлю 2 литра кипятка, добавляем по вкусу соль, кладем крапиву. Кипятим 10 минут, потом добавляем специи и держим еще несколько минут на медленном огне.

Похожие материалы:

загрузка...

Кухни разных стран

Новогодние рецепты

Блюда из свинины к праздничному столу

Блюда из свинины к праздничному столу

Из свинины можно приготовить много праздничных блюд. Рецепты некоторых из них мы хотим вам предложить.

Подробнее »

Фаршированная свекла

Фаршированная свекла

Состав:Свекла – 1 кгЧерный молотый перец

Подробнее »

Приготовление фаршированных яиц

Приготовление фаршированных яиц

Состав: Яйца – 5 штСушеные грибы – 30 – 40 г

Подробнее »

Вкусные новогодние десерты

Вкусные новогодние десерты

Очень скоро 2016  год переступит порог и вступит в свои права. И, чтобы наступающий год...

Подробнее »

Индейка под соусом

Индейка под соусом

Состав: Индейка – 1 небольшаяКуриные бульонные кубики – 2 шт

Подробнее »

Легкий фруктовый десерт

Легкий фруктовый десерт

Состав: Мякоть дыни – 200 гСпелая хурма (сорта «медовая» или «королёк») – 1 большая

Подробнее »

Регистрация

Говядина пикантная
Красная капуста по датски
Картофельная запеканка с беконом
Самая вкусная лапша
Блинчики с фруктами
Маринованная сельдь
Самые вкусные баклажаны
Рецепт рагу с грибами
Рецепт приготовления пирога с рыбой
Расстегаи с курицей