Томатный суп с вермишелью

Состав:
Зрелые томаты – 750 г
Луковица
Лавровый лист или несколько веточек базилика
Молотая паприка – 2 чайной ложки
Сахар
Бульонный кубик
Оливковое масло – 3 столовой ложки
Соль
Молотый черный перец
Вермишель
Соевый соус и чабрец

Как приготовить томатный суп:
Нарезаем помидоры и тушим их в масле вместе с рубленым луком в кастрюле с толстым дном. Добавляем соль, лавровый лист, зелень и паприку.

Кипятим эту смесь на медленном огне в течение 15 минут, пока помидоры не превратятся в пюре. Протираем его через дуршлаг в чистую кастрюлю. Добавляем кубик бульона и литр кипятка. Тщательно перемешивая, варим на медленном огне. Добавляем горсть вермишели, накрываем крышкой и варим в течение 10 минут до полной готовности. Улучшаем вкус, добавив соль, черный молотый перец и небольшое количество соевого соуса.

загрузка...

Кухни разных стран

Новогодние рецепты

Рыбные закуски к новогоднему столу

Рыбные закуски к новогоднему столу

Что приготовить на Новый год? Этот вопрос всегда задает каждая хозяйка с приближением новогодних праздников....

Подробнее »

Десерт Павлова с черникой

Десерт Павлова с черникой

Состав:Кукурузный крахмал – 3 чайных ложекМята

Подробнее »

Пудинги к праздничному столу

Пудинги к праздничному столу

Когда приближается какой-то праздник, хочется приготовить для своих близких и друзей что-то вкусное. Что можно...

Подробнее »

Вкусный праздничный торт

Вкусный праздничный торт

С приближением какого-то торжества или праздника каждая хозяйка старается приготовить что-то вкусное. И ни одно...

Подробнее »

Салат с копченой курицей

Салат с копченой курицей

Состав:Копченые окорочка или грудка – 200 гСалат руккола

Подробнее »

Вкусные десерты к праздничному столу

Вкусные десерты к праздничному столу

Какой можно приготовить десерт, чтобы порадовать свою семью? Есть много оригинальных рецептов приготовления десерта.

Подробнее »

Регистрация

Лазанья с курицей, тыквой и песто
Как приготовить паштет
Гусь жаренный с яблоками
Итальянская кростата с инжиром - рецепт с фото
Блюда из филе камбалы
Рыба по гречески
Суп пюре с плавленым сыром
Молочный суп с картофельными клёцками
Белый чай
Кофе по карибски